Nasz Mały Świat
  • STRONA GŁÓWNA
  • NASZA ISLANDIA
    • EMIGRACJA I ŻYCIE
    • RODZINNE PODRÓŻE
    • NASZA ISLANDIA YOUTUBE
    • BLOG GEOISLANDIA
  • NASZE PODRÓŻE
    • AFRYKA
    • AZJA
    • EUROPA
    • KARAIBY
    • PODRÓŻNICZE PORADNIKI
  • NASZA RODZINA
    • CIĄŻA
    • DZIECKO
    • MAMA I TATA
  • NASZE ŻYCIE
  • POZNAJ NAS
  • WSPÓŁPRACA
  • SKLEP

Geoturystyka na Islandii

📍 Najpopularniejszą skałą wystającą z ocea 📍 Najpopularniejszą skałą wystającą z oceanu, która przypomina ludziom jakiegoś stwora, jest Hvítserkur na półwyspie Vatnsnes w północno-zachodniej Islandii. Jednak takich obiektów, czyli wyerodowanych dajek wulkanicznych, jest wzdłuż islandzkiego wybrzeża znacznie więcej. Na fotografii jeden z moich ulubionych przykładów, czyli Gatanöf nieopodal miasteczka Húsavík w północno-wschodniej Islandii. Jest to atrakcja, która czasem pojawia się w przewodnikach czy mediach społecznościowych, ale jeszcze nie jest ona jeszcze powszechnie znana turystom. Dojazd technicznie nie jest trudny, ale trzeba wcześniej popatrzeć na mapę. Nie ma żadnego oficjalnego parkingu, tablicy informscyjnej oraz wyraźnej ścieżki, ale spokojnie da się tam trafić. Mapka wkrótce na blogu geoislandia.pl 

#Islandia #iceland #northiceland #gatanöf #húsavík #geoturystyka #geotourism
📍 Krater Búrfell, czyli spacer po wulkanie tuż przy stolicy Islandii. ☺️ Oprócz samego krateru (i fajnych widoków rozpościerających się z niego), ciekawe jest również to, że ścieżka, która do niego prowadzi, wiedzie dobrze zachowanym kanałem lawowym. Trasa fajna dla całej rodziny!

Na geoislandia.pl opis trasy, zdjęcia i mapa!

#Islandia #iceland #búrfell #polacynaislandii #geoturystyka
📍 Gorące źródło Kúalaug, które znajduje s 📍 Gorące źródło Kúalaug, które znajduje się niedaleko obszaru geotermalnego ze słynnym gejzerem Strokkur. Można je podciągnąć pod atrakcję Złotego Kręgu, ale pozostaje ono tą mniej znaną. Dojazd z gejzeru zajmuje raptem 3 minuty i pomimo tego, że prowadzi on drogą oznaczoną jako górską, to jest możliwy każdym rodzajem samochodu. 😊 

Też widzicie, że jest ono w kształcie serca? 🩷

P.S. Prowizoryczny parking znajduje się kawałek przed źródłem. Na pierwszej fotografii widać na nim nasz zaparkowany samochód. 

#Islandia #polacynaislandii #iceland #goldencircle #hotsprings #geotourism
📍 Jesienny spacer wzdłuż wąwozu Stuðlagil w 📍 Jesienny spacer wzdłuż wąwozu Stuðlagil w dolinie Jökuldalur. 🍂 

Miejsce to jest jedną z największych atrakcji turystycznych wschodniej części Islandii, do której dojazd możliwy jest każdym rodzajem samochodu! 

Często w sieci można zobaczyć, że Stuðlagil wypełniony jest niebieską wodą, jednak tak nie jest zawsze, co widać choćby na naszych zdjęciach. Ta błękitno-zielona woda jest latem, ale nie zawsze, poza tym ma typowy dla rzeki lodowcowej kolor, czyli właśnie taki mętno-szary. 😉

Najbardziej spektakularne miejsce w wąwozie - czyli imponujące słupy bazaltowe - można podziwiać z dwóch stron. Szybsze zwiedzanie jest od strony zachodniej, czyli schodzi się na platformę widokową długimi, metalowymi schodami (z parkingu ok. 5 min). Natomiast zwiedzając od strony wschodniej trzeba przejść ok. 45 min, by dotrzeć do tych formacji skalnych. Wędrówka po płaskim, bardzo prosta. Na miejscu jednak brak zabezpieczeń, a rzeka jest bardzo niebezpieczna, dlatego trzeba szczególnie uważać. 

Tak więc, jeżeli czas nas goni, to strona zachodnia, a jeżeli mamy go trochę więcej, to oczywiście warto się przejść po wschodniej. My zwiedziliśmy Stuðlagil z dwóch stron i tak też najlepiej zrobić. 🙂

P.S Na pierwszej fotografii jestem z Kajem po wschodniej stronie, a za naszymi plecami widać platformę widokową na którą schodzi się po zachodniej stronie wąwozu. Nie ma tutaj przejścia na drugą stronę!

#Islandia #polacynaislandii #iceland #easticeland #stuðlagil
Kilka kadrów z pierwszego dnia podróży po Fiord Kilka kadrów z pierwszego dnia podróży po Fiordach Zachodnich. Podróż rozpoczęliśmy od rzadziej odwiedzanego regionu Norðurfjörður. Bardzo, ale to bardzo warto przejechać drogę nr 643! 🤩 

Na blogu wpis z atrakcjami Norðurfjörður!

#Islandia #fiordyzachodnie #iceland #westfjords #vestfirðir #norðurfjörður
📍 Przystanek przy Brimketill. Nie jest to gorą 📍 Przystanek przy Brimketill. Nie jest to gorące źródło, ale naturalnie wyżłobiony przez erozję morską basen w czarnej lawie na południowo-zachodnim wybrzeżu Reykjanes. 💦

#Islandia #geoturystyka #iceland #icelandphotography #icelandicnature #geotourism
📍Kanion Múlagljúfur - mniej znany hiking na p 📍Kanion Múlagljúfur - mniej znany hiking na południowym wschodzie Islandii. Super przystanek w podróży dookoła wyspy, ale trasa nie należy do najłatwiejszych. Bywa stromo, ślisko i przepaściście, i trzeba przejść przez rzekę. Widoki fenomenalne, atrakcyjność trasy 10/10. Na hiking należy poświęcić przynajmniej 2 godziny. 

#Islandia #polacynaislandii #podróże #przewodnik #geoislandia #geoturystyka #iceland #hikingiceland #geotourism #hiking
Może Malta? 🌞 A może jednak Islandia? Tak, Może Malta? 🌞 A może jednak Islandia? 

Tak, to wciąż Islandia i obszar znanego miejsca turystycznego, choć z nieco innej strony.

Oto fragment niepozornego wybrzeża Vatnsfell, które ciągnie się na północ od Valahnúkur na południowo-zachodnim krańcu półwyspu Reykjanes.

Te jasne warstwy to złoża tufu i lapilli, czyli drobnoziarnistej tefry, która jest pozostałością bo dwóch, stożkach tufowych powstałych w wyniku eksplozywnej erupcji, która miała miejsce w oceanie w 1210 roku - czyli na początku kilkudziesięcioletniego epizodu tektoniczno-wulkanicznego "Reykjanes Fires".

Tak więc jest to idealny i łatwo dostępny przykład struktury wewnętrznej stożka tufowego.

Znana skała wystająca z oceanu (którą widać w oddali na zdjęciu), jest prawdopodobnie pozostałością - już mocno zerodowaną - po tejże erupcji.

To tylko jeden "sekret" tego wybrzeża. Innym razem, przy okazji innego zdjęcia, odsłonię kolejny. 🙂

#Islandia #geoislandia #geoturystyka #geologia #turystykageologiczna #podróże #iceland #reykjanes #geopark
Atrakcje, które latem zwiedza się dodatkowo/nadp Atrakcje, które latem zwiedza się dodatkowo/nadprogramowo, zimą stają się celami podróży. 😀

#Islandia #geoislandia #iceland #winteriniceland #crater #geoturystyka #podróże #grábrók #borgarfjörður #westiceland
Oto pomnik Bárðura - pół człowieka, pół tro Oto pomnik Bárðura - pół człowieka, pół trolla, który jest opiekunem półwyspu Snæfellsnes.

Pomnik znajduje się w miejscowości Arnarstapi w połowie znanego szlaku spacerowego wzdłuż skalistego wybrzeża.

#Islandia #polacynaislandii #podróże #polacywpodróży #blogpodrozniczy #iceland #traveliceland #snaefellsnes #arnarstapi
  • STRONA GŁÓWNA
  • NASZA ISLANDIA
    • EMIGRACJA I ŻYCIE
    • RODZINNE PODRÓŻE
    • NASZA ISLANDIA YOUTUBE
    • BLOG GEOISLANDIA
  • NASZE PODRÓŻE
    • AFRYKA
    • AZJA
    • EUROPA
    • KARAIBY
    • PODRÓŻNICZE PORADNIKI
  • NASZA RODZINA
    • CIĄŻA
    • DZIECKO
    • MAMA I TATA
  • NASZE ŻYCIE
0

Nasz Mały Świat

Warzywa z patelni grillowej i wegański sos tzatziki!

Nasz Mały Swiat 23 maja 2019
Nasz Mały Swiat 23 maja 2019

Podglądając grillujących na balkonie sąsiadów, zaczęło zżerać nas z zazdrości. My też chcemy jeść grillowane pyszności! Nie chcąc kupować grilla za duże pieniądze, wpadliśmy na pomysł kupienia grillowej patelni. Był to strzał w dziesiątkę! Zapraszamy na pyszną kolację w greckim stylu.

Po patelnię grillową udaliśmy się do IKEA, gdzie można takową kupić. Nazywa się SMÅVAR i śmiało możemy powiedzieć, że sprawdza się idealnie! Co prawda kupiliśmy ją niedawno, bo zaledwie trzy dni temu, ale skradła nasze serca (żołądki) od pierwszego użycia. Nie możemy przestać grillować warzyw i hitem naszej kuchni stały się grillowane szparagi, papryka i bakłażan, które jemy z wegańskim sosem tzatziki. Jeżeli jesteście ciekawi, jak przyrządzamy to danie, to poniżej wam to zdradzamy.


Filmy o podróżach i życiu w Islandii znajdziesz tutaj: Subskrybuj


Ze zgrillowaniem warzyw nie ma większej filozofii, natomiast z przygotowaniem wegańskiej wersji sosu tzatziki trzeba pokombinować.

My przepis na nie znaleźliśmy na kanale WegeTuba. Michał robi świetne, proste wegańskie w eleganckiej formie dania, które bardzo do nas przemawiają. To nie pierwszy raz, kiedy zaglądnęliśmy do jego kuchni, ale to właśnie ostatnio faktycznie zabraliśmy się za odtwarzanie jego posiłków. Może nie gotujemy dokładnie tak samo, ale mocno się inspirujemy. Mamy nadzieję, że Wam te inspiracje również zasmakują.

WEGAŃSKIE TZATZIKI

Do wykonania sosu oprócz poniższych składników jest potrzebny blender kielichowy.

Składniki:

  • jeden duży ogórek
  • jedna duża cytryna
  • jeden ząbek czosnku
  • 200 g nerkowców
    (wcześniej namoczonych w wodzie)
  • pół szklanki wody
  • kilka łyżek oliwy
  • kilka gałązek koperku
  • kilka listków mięty
  • sól
  • pieprz

Ścieramy ogórka na tarce o grubych oczkach. Posypujemy szczyptą soli i odstawiamy, aby ogórek puścił soki. Do kielichowego blendera wsypujemy namoczone wcześniej nerkowce, wlewamy wodę, oliwę, sok z cytryny i dodajemy ząbek czosnku, sól i pieprz. Blendujemy na gładką masę. Naszą “śmietankę” i dobrze odsączonego ogórka przekładamy do miski. Mieszamy z drobno posiekanym koperkiem i miętą. Jeżeli trzeba, to jeszcze doprawiamy. Na koniec zdobimy kilkoma kroplami oliwy. Odstawiamy do lodówki.

WARZYWA Z GRILLOWEJ PATELNI

Składniki:

  • wiązka szparagów
  • trzy małe papryki
  • mały bakłażan
  • ząbek czosnku
  • oliwa
  • ulubione przyprawy
  • 4 kromki chleba

Tzatziki schładzają się w lodówce, a my w tym czasie przechodzimy do grillowania warzyw. Do tego potrzebujemy oczywiście warzyw oraz wspomnianą wyżej patelnię.

Wybieramy ulubione warzywa. My mieliśmy ochotę na szparagi, trzy kolory papryki oraz bakłażan. Przed położeniem warzyw na patelnię, wszystkie uprzednio posmarowaliśmy oliwą i posypaliśmy ulubioną przyprawą do grilla (bez pieprzu). Ułożyliśmy je na naszym grillu i smażyliśmy po kilka minut z każdej strony. Dociskaliśmy warzywa kromkami chleba, które przy okazji nam się grzały i aromatyzowały. Jest to świetny sposób na grzanki. Po dosłownie dziesięciu minutach warzywa i pieczywo z grilla były gotowe.

Warzywa i pieczywo wyłożyliśmy na talerze. Wyciągnęliśmy miskę z wegańskimi tzatzikami i zabraliśmy się za jedzenie. Wyszło idealne!

Bon apetit!

🇮🇸 Ciekawostka prosto z Islandii:

Wiecie, że kultura grillowania w Islandii jest bardzo, ale to bardzo rozwinięta? Praktycznie każdy Islandczyk posiada swojego grilla na balkonie czy tarasie. Kiedy tylko przychodzi ładna pogoda, to wszyscy dostają bzika na punkcie grillowania. My też małego dostaliśmy.

Wciąż tu jesteś? To chyba znaczy, że spodobała Ci się nasza praca! Będzie nam jeszcze milej, kiedy dasz nam o tym znać! 

👉 Może zostawisz komentarz? Możesz anonimowo! Dla nas to naprawdę wiele znaczy!
👉 Może dołączysz do naszego instagramowego świata, w którym jesteśmy każdego dnia?
👉 Może polubisz nasz fanpage, gdzie dajemy znać o każdej nowej publikacji?
👉 Może zasubskrybujesz nasz kanał na YouTube, gdzie wrzucamy pozytywne vlogi?
👉 Może dołączysz do naszego newslettera? Warto, bo wysyłamy prezenty!

Pozostańmy w kontakcie! Nasz Mały Świat tworzymy razem!
poprzedni post
Wyprawka dla noworodka: 10 największych hitów dla dziecka i rodziców
następny post
Głos 24: Nowy wywiad o Polakach na Islandii

Zostaw komentarz Anuluj

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Nasz Mały Świat

  • Jesteśmy Demi i Damian!

     

    Znamy się od przedszkola, mieszkamy w Islandii, dużo podróżujemy i aktywnie wychowujemy swojego synka Kaiko.

     

    Piszemy o emigracji, podróżach po świecie, rodzicielstwie oraz rozwoju osobistym. Inspirujemy do aktywnego życia na każdym poziomie!

     

    WIĘCEJ

Facebook Twitter Instagram Youtube Soundcloud
Diana Skrzypi
  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • tiktok

2011-2023 Nasz Mały Świat - blog podróżniczo-parentingowy / redakcja@naszmalyswiat.pl